川旅院新聞網訊（通訊員 郭明遺）5月19日，由四川旅游學院學生處主辦、食品學院承辦的博識論壇講座——“此岸，彼岸”在教學樓C棟大會議室順利舉行。本次講座邀請了瀘州老窖集團有限責任公司原黨委書記/董事長、教授級高工、國家自然科學入庫專家、博士生導師、首屆中國釀酒大師、享受國務院津貼專家、國家級張良釀酒技能大師工作室領辦人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人、全國優秀企業家、四川省學術技術帶頭人、中國白酒歷史杰出貢獻人物、中國酒業科技領軍人才——張良擔任主講。食品學院院長吳華昌、教師代表以及我校釀酒工程專業全體同學參加了此次講座。

張良從博大精深的中國傳統酒文化為起點，到釀酒行業數字化、智能化科學發展的歷程，做了深入細致的分享介紹。講述了當代大學生應如何熱愛專業、熱愛崗位充分實現自我價值，高標準規劃職業發展，并強調了大學生樹立正確世界觀、人生觀、價值觀的重要性。鼓勵同學們勇于創新敢于創業，成長為對社會有用之人。

本次講座旨在激發學生對專業知識學習的興趣，引導同學們樹立正確的專業學習觀、職業觀，科學規劃學業與職業生涯，不負青春，不負韶華，充實而又快樂地度過大學時光、職業時光。會后同學們紛紛表示受益匪淺，更加清晰地認識到在接下來的學習工作中需要努力的方向。