川旅院新聞網訊(通訊員 鄧曉青)5月15日,由四川省營養學會主辦,老年營養分會承辦的四川省2022年全民營養周啟動儀式暨“5.20”中國學生營養日主題宣傳活動通過線下、線上同步直播方式正式召開。我校烹飪與食品學部主任梁愛華、烹飪學院副院長辛松林應邀出席活動,烹飪學院在2021年金牛區“健康老人”評選活動中獲得“優秀組織單位”稱號。
“全民營養周”是貫徹落實國務院《健康中國行動(2019-2030年)》、《國民營養計劃(2017-2030年)》的重要措施,它吸引廣大民眾積極參與,已經形成社會各方協同發力的合理膳食行動,掀起了一年高過一年的營養健康科普熱潮。
活動主題報告階段,辛松林教授作《減鹽控油,合理烹調》的主題報告?;顒有x了四川省營養學會對2021年度金牛區健康老人評選活動表彰的決定,其中我校烹飪學院在2021年金牛區“健康老人”評選活動中獲得“優秀組織單位”稱號。
四川省營養學會老年營養分會副主任委員、四川旅游學院烹飪學院辛松林教授
本次活動主中,中國營養學會副理事長、北京大學第三醫院運動醫學研究所常翠青主任醫師以遠程視頻方式解讀新版《中國居民膳食指南(2022)》八條膳食準則;四川省食品安全學會副理事長、成都市疾病預防控制中心李曉輝主任醫師講授《會看標簽、智慧生活》的竅門;四川省疾病預防控制中心營養與食品衛生安全所林黎副所介紹四川省營養健康食堂(餐廳)、營養與健康學校試點建設工作;中國營養學會運動營養分會委員、四川大學體育學院副院長韓海軍教授介紹TFGN 吃動平衡,健康體重體驗活動。